La vitamine D est fabriquée par la peau lorsqu’elle est exposée au soleil. En hiver, nous sommes à risque de carence en vitamine D, Alors faut-il se supplémenter ?
Environ 80% de la population ne reçoit pas suffisamment de vitamine D, une molécule importante pour la santé des os mais aussi pour l’immunité.
Les personnes âgées sont particulièrement à risque de carence en vitamine D, surtout lorsque leurs besoins sont élevés.
La vitamine D est fabriquée par le corps lorsqu’il est exposé au soleil, c’est pourquoi le risque de carence est plus élevé en hiver.
L’alimentation peut aussi apporter de la vitamine D mais en faible quantité ; On la trouve notamment dans les poissons gras comme les sardines, les harengs, les truites et les anchois.