La culture du sucre, en particulier avec les cannes à sucre, contribue à l’érosion des sols, à hauteur de 5 à 6 millions d’hectares par an. La perte de sols est due à plusieurs facteurs, et notamment à une irrigation trop importante.
La culture du sucre, en particulier avec les cannes à sucre, contribue à l’érosion des sols, à hauteur de 5 à 6 millions d’hectares par an. La perte de sols est due à plusieurs facteurs, et notamment à une irrigation trop importante.