La Chine est le plus grand producteur de poissons au monde, ce pays utilise d’énormes chalutiers, pour une pêche intensive qui génère environ 58,8 millions de tonnes de poisson par an.
La Chine maintient sa place de leader depuis quelques années, et n’a rencontré aucune concurrence, il représente plus du tiers de la production totale de poissons du monde, mis à part la pêche intensive, le gouvernement chinois, encourage la pisciculture ainsi que l’aquaculture depuis de nombreuses années.
Les techniques utilisées par ce pays pour l’aquaculture, sont très efficaces, et ont acquis une réputation mondiale.
En deuxième place du classement on trouve l’Inde, en 2017 ce pays se hisse à la deuxième place en produisant 9 tonnes de poisson pendant l’année, mais il exporte également une grande quantité de produits de pêche.
Loin derrière la Chine et l’Inde, on peut retrouver l’Indonésie, le Vietnam et les États-Unis.