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L’agriculture régénératrice : pourquoi est-elle importante ?

Pour beaucoup de gens, le mot “agriculture” évoque souvent les fermes Des granges rouges et des champs nouvellement plantés peuvent venir à l’esprit. Bien que les cultures constituent un élément formateur de l’écosystème agricole, l’agriculture comprend également l’élevage, la sylviculture et la pêche.

“L’agriculture régénératrice” fait référence à un cadre de conception des processus agricoles. Elle tente d’agir de manière à permettre la régénération naturelle de toute ressource prélevée dans l’environnement. Un exemple de cette idéologie pourrait être la façon dont les cultures conventionnelles, telles que le maïs ou le soja, nuisent à leur environnement en retirant des nutriments du sol à chaque saison

Reconnaissant cette réalité, l’agriculture régénérative planterait différentes cultures en rotation chaque saison, afin d’équilibrer les éléments retirés du sol et ceux qui sont reconstitués chaque année pour maintenir le sol en bon état pour obtenir de bonnes récoltes.

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