En général, les aliments secs peuvent facilement être consommés après la date de péremption indiquée sur l’emballage.
D’autant plus que la date qui vient après « à consommer de préférence avant le… » correspond à la date de durabilité minimale.
Car rien n’interdit la consommation d’un produit au-delà de cette date, À condition que son emballage ne soit pas endommagé.
Voici 3 aliments que l’on peut toujours consommer même après la date de péremption indiquée.
Le miel. C’est un aliment stable, même s’il peut subir quelques transformations, il reste consommable sans risque.
Le Chocolat. Le chocolat peut également être consommé dans les deux ans suivant sa date de péremption.
Le yaourt. Le yogourt peut généralement être consommé sans danger jusqu’à trois semaines après la date indiquée sur l’emballage.