Les graines de chia sont de minuscules graines noires ou blanches de la plante Salvia hispanica L
Les graines de chia représentent un aliment de base dans les anciens régimes aztèques et mayas Ces graines sont vantées pour leurs bienfaits pour la santé depuis des siècles Elles sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes Voici 3 bienfaits des graines de chia : 1 Favorise la perte de poids Une étude menée auprès de 24 participants a révélé que la consommation de 7 g de graines de chia par jour augmentait la sensation de satiété et réduisait l’apport alimentaire à court terme 2 Réduit votre risque de maladie cardiaque Étant donné que les graines de chia sont riches en fibres et en oméga 3, leur consommation peut réduire votre risque de maladie cardiaque 3 Peut réduire la glycémie La consommation de graines de chia peut aider à la régulation de la glycémie, probablement en raison de leur teneur en fibres