Les fruits secs sont une forme de fruits déshydratés, la majeure partie de leur teneur en humidité est éliminée naturellement ou par une méthode de déshydratation. Les noix et les fruits secs ont plus de valeur nutritive que les fruits frais.
Voici 3 bienfaits des Fruits Secs :
1 Renforcent le système immunitaire.
Les fruits secs contiennent des nutriments essentiels qui sont bons pour la santé c’est ce qui renforce votre système immunitaire en raison de leur teneur en potassium, fer, magnésium et antioxydants.
2 Protègent contre le cancer.
Les amandes et les noix de cajou sont connues pour réduire le cancer du sein, les pistaches empêchent la croissance des tumeurs en particulier dans les poumons et la prostate.
3 Aident à perdre du poids.
La consommation de la bonne quantité de fruits secs, entraîne moins de matières grasses, moins de sucre et augmente également la consommation de nutriments efficaces dans le métabolisme.