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3 aliments qui remplacent la viande

Si vous voulez diminuer votre consommation de viande ou que vous voulez la réduire totalement pour des raisons écologiques, de santé ou encore pour des raisons d’éthique. Il existe des aliments qui peuvent aisément remplacer la viande dans votre alimentation, en voici 3 :

1/ Le soja

Riche en fibres et en acides gras polyinsaturés, le soja est un aliment très consommé dans l’alimentation végétarienne car il est bourré en protéines

2/ Les amandes

Ces fruits secs peuvent facilement remplacer la viande en apport nutritif, 100 grammes d’amandes équivaut à 25 grammes de protéines. Comme les viandes, les amandes contiennent une importante teneur en lipides qui permet de stocker de l’énergie

3/ Le camembert

Quand la viande est limitée dans l’alimentation, cela peut provoquer une carence en vitamine B12 une vitamine importante pour la production des globules rouges. Le camembert est une bonne source de protéines alternative à la viande, car ce fromage vous permettra de faire votre plein en vitamine B12.

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